主料:
豇豆适量，
瘦肉适量，
辣椒适量，
葱适量，
面粉适量，
发酵粉适量
辅料:
食用油适量，
盐适量豇豆粑的做法步骤
1.准备食材，豇豆洗净切沫，肉剁碎。
2.放油锅爆炒八成熟，放盐和酱油。
3.炒好的豇豆肉沫，装盘待用。
4.事先发好的面团。
5.擀面皮，包馅，像包包子一样一边折一边转，将面皮粘合一圈后收口捏紧。将封口朝下，用手稍稍压扁成饼状。
6.平底锅烧热，放少量油，将包好的豇豆粑放锅里压平，开始小火??煎。
7.两面煎至焦黄，一定要小火煎。
8.可以开吃啦！
9.外焦内嫩那叫一个香！
小窍门&温馨提示
用电饼铛煎饼，效果会更好，但如果在平底锅里煎，记得一定要中小火??煎哦！
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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